Hi, I am congee!
Nice to feed you :)
vegan
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low calories
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ready in one minute
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gluten-free
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authentic flavors
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real rice & vegetables
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vegan + low calories + ready in one minute + gluten-free + authentic flavors + real rice & vegetables +
Hey – was ist Congee?
Congee ist ein asiatischer, schmackhafter Reisbrei – ein beliebtes Gericht, das seit Generationen zur Grundernährung gehört. Langsam gekochter Reis verwandelt sich in eine umamihaltige Basis, die mit Brühe gewürzt und mit pflanzlichen Zutaten verfeinert wird. Es ist mehr als nur etwas zu essen. Es ist eine warme, kulturelle Umarmung.
congee spicy bamboo
Für alle, die das Abenteuer suchen, ist unser Spicy Bamboo Congee ein echter Gaumenschmeichler. Gut gewürzt, aber mit 42 Kalorien pro 100 g sehr ausgewogen.
congee sesame
seaweed
Unser Sesam-Seegras-Congee ist ein zarter Tanz ozeanischer Noten – Poesie in der Schüssel. Leicht, raffiniert und mit nur 37 Kalorien pro 100 g.
congee mushroom shiitake
Die erdige Tiefe von Shiitake-Pilzen, sorgfältig ausgewählt und liebevoll zubereitet. Mit nur 40 Kalorien pro 100 g ein Flüstern des Geschmacks, das Bände spricht.
Unser Congee ist köstlich, wie es ist – aber du kannst natürlich deine persönliche Note hinzufügen. Ergänze dein Congee mit feuriger Chili Sauce, frisch gehackten Frühlingszwiebeln oder was du so in deinem Kühlschrank findest …
Enjoy!
Grüne Woche
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26. Januar 2025
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meet us there
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Grüne Woche + 26. Januar 2025 + meet us there +
17. bis 26. Januar 2025
Die Ginja GmbH freut sich, ihre Teilnahme an der Grünen Woche bekannt zu geben. Die Besucher werden die Gelegenheit haben, authentischen Congee zu probieren. Die Grüne Woche ist eine der größten internationalen Messen für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau.
Grüne Woche
12. November 2024
Der allererste Pitch von Ginja Food war ein großer Erfolg! Die Unterstützung von crowdfoods - Food Entrepreneur & Startup Association (FESA), Felix Bundschuh und unserer Designerin Claudia Drechsler hat den Unterschied gemacht. Das ist erst der Anfang und wir sind gespannt, was als nächstes kommt! 🚀
Crowdfoods
14. November 2024
Foodpreneurs Collective Pitch Lounge
Möchtet ihr den Pitch von Gründerin Lily Chuang – Ginja Food GmbH – sehen? Lily hat bei der „Foodpreneurs Collective Pitch Lounge“ live auf Zoom präsentiert. Auf der LinkedIn-Veranstaltungsseite findet ihr die Details.
26. November 2024
Heute hatten wir das Vergnügen, am #FoodtechMeetup in der KitchenTown Berlin teilzunehmen. Es war inspirierend, so viele tolle Food-Startups zu sehen. Ein großes Dankeschön an die Organisatoren für die Möglichkeit, Congee von Ginja Food GmbH der Community vorzustellen!
KitchenTown Berlin